Tutto perfetto direi!! 🙂 Elisa è stata davvero brava, professionale non chè molto simpatica e disponibile! E’un’ottima chef che ha saputo stupire un palato già abituato a sapori particolari e ricercati! Il menu di pesce concordato era squisito! Ottime materie prime, ottima la preparazione… Per non parlare del pane fatto dalle sue preziose mani! L’allestimento della tavola preparato assieme era davvero carino! Per non parlare dell’impiattamento… era un peccato mangiare e rovinare la raffinatezza creata! E’ stata un’esperienza particolare e molto divertente! Sicuramente da ripetere! Ha reso indimenticabile una cena di compleanno! GRAZIE mille per tutto! COMPLIMENTI DAVVERO!!

Cena di San Valentino ottima, non solo nella qualità dei piatti, ma anche e soprattutto nella cura per i dettagli che fanno la differenza: dalla mise en place, all’omaggio floreale (a volte basta poco per una gradita sorpresa), alla presentazione del menù, per concludere con una pulizia impeccabile in cucina al termine del servizio…5 stelle assolutamente meritate, brava Elisa!

Serata indimenticabile. Complimenti per la scelta delle materia prime, nonché la cottura, la presentazione, la preparazione della tavola, la scelta musicale, lo spirito di adattamento e la discrezione. Bravissimi davvero.Molto apprezzato anche il menù per la ns bambina: “qs tagliolini sono più buoni di quelli della mamma e anche della nonna” …. Grazie davvero e Complimenti meritatissimi.

Molto brava! Menù di pesce non banale, tutto ben cucinato, digeribile, materie prime fresche e di qualità. Pane fatto e portato da lei croccante. Ho apprezzato la discrezione in casa. Esperienza molto positiva.

Piacevolissima persona nonché ottima chef! Ha accolto con entusiasmo la mia proposta di organizzare un menù di pesce in barca a vela; ha saputo adattarsi agli spazi angusti ed alle dotazioni limitate della barca, preparando un pranzo ottimo, apprezzato da tutto l’equipaggio! Grazie di cuore!