Elisa? Professionalità, discrezione, competenza. Cena ben condotta nei giusti tempi. Qualità degli ingredienti e preparazione sicuramente di buon livello. Perché “solo” quattro stelle? Perché la perfezione non esiste!!

Ho contattato Elisa per una cena di compleanno per la mia ragazza. Elisa è puntuale, cordiale e molto organizzata. La chef sceglie materie prime eccellenti e ha cura nel dettaglio. Mentre Elisa cucinava ci ha dato parecchi consigli su come cucinare. Mi ha anche insegnato a fare i cioccolatini con la fondue di cioccolato avanzata, che mi sono mangiato il giorno dopo. Anche le porzioni erano molto abbondanti, non si è buttato via nulla, il giorno dopo ci siamo portati la “schiscetta” a lavoro. Unica pecca che mi sento di segnalare, è stato mettere preventivamente troppo sale nel contorno dell’insalata di frutta (melograno/mele) e finocchi, ma è un fatto soggettivo che va a gusti. La cucina di Elisa è sicuramente da provare!

Con 2 bimbi piccoli ormai è impossibile uscire a cena ma spesso si sente la mancanza della raffinatezza del cibo del ristorante e della possibilità di essere serviti per una volta. Ed Elisa è riuscita a portare queste cose a casa nostra…e molto di più. Ho organizzato una cena a sorpresa per il compleanno di mio marito. Gli invitati eravamo noi 4 e un’altra famiglia con 2 bimbe piccole. Il risultato è stato che noi adulti ci siamo goduti una cena prelibata a base di pesce mentre i bambini hanno potuto giocare liberamente. E’ stata una soluzione ottima e mio marito, che odia le sorprese, non ha smesso di ringraziarmi. Elisa è stata discreta, disponibile e di ottima compagnia. Gli spaghetti al pistacchio con tartare di gamberi rimarranno sempre nel nostro cuore, così come tutto il resto. E la sorpresa migliore per me è stata la cucina luccicante a fine serata. Grazie Elisa per tutto e speriamo di rivederci presto!!

Ho interpellato Elisa per un pranzo per festeggiare la promozione professionale di mio marito: abbiamo deciso per un menu di pesce e i miei ospiti sono rimasti tutti colpiti dalla tavola imbandita, dalla varietà del menu, dall’accostamento dei sapori e dalla prelibatezza del cibo. Il servizio è stato eccellente. Discrezione e professionalità mi hanno conquistata. La richiamerò sicuramente.

Per un insieme di particolari motivi mi sono trovata nella condizione di non poter cucinare. Mi sono fatta aiutare nella ricerca e la fortuna mi ha assistita trovando Chef Elisa. Che piacevolissima sorpresa nel constatare che abbiamo giovani così passionali e capaci nel proprio lavoro!!! Chef Elisa ti regala, sin dal primissimo approccio, sicurezza-disponibilità-gioia e Grande Professionalità. Invito e suggerisco a chi decide di affidarsi ad un aiuto esterno culinario di avvalersi della prestigiosa Chef Elisa, non solo per eventi particolari tipo compleanni, che certamente stupiranno, ma anche qualora si abbia una ‘voglia’ particolare di coccole culinarie senza dover per forza appellarsi ad una ricorrenza. Grazie Chef Elisa, sai regalare con la tua cucina, con la tua gentilezza, con la tua aurea di luminosità, giornate di positività.Al di là della persona, inoltre, che comunque non è poco, materie prime di utilizzo di grande qualità, organizzazione di preparazione eccellente e tutto racchiuso in ineccepibile umiltà. Grazie!

Sono rimasta piacevolmente sorpresa da questa formula di servizio che ho dovuto richiedere a causa dell’impossibilità di uscire di casa proprio la sera in cui avrei dovuto festeggiare il primo anniversario di matrimonio! Quindi per cause di forza maggiore ho optato per una cena con chef a domicilio! Una scelta last minute, a me completamente sconosciuta che però ha saputo sorprenderci! Elisa è davvero una carinissima persona, gentile e professionale!ha realizzato degli ottimi piatti che hanno totalmente soddisfatto le nostre aspettative! La consiglierei a chiunque! E sono certa che ripeterò l’esperienza anche con amici!